20.05.2020 r.
Temat: Charakterystyka witamin rozpuszczalnych w wodzie.
Celem lekcji jest poznanie witamin rozpuszczalnych wodzie i ich roli w organizmie człowieka.
W trakcie ostatniej lekcji zapoznaliście się z materiałami dotyczącymi funkcji poszczególnych witamin w organizmie człowieka oraz ich źródeł pokarmowych.
Dzisiaj dla utrwalenia wiadomości proszę wykonać poniższe ćwiczenia.
- Wyjaśnij pojęcia: 3 p
- witaminy – …………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………..
-
- awitaminoza – ………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
-
- hiperwitaminoza – …………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
- Wymień witaminy antyoksydacyjne. 2 p
……………………………………………………………………………………………………………………………………
- Co oznacza określenie związki egzogenne? 1 p
……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………
- Omów rolę w organizmie, objawy niedoboru i źródła w żywności następujących witamin: 3 p.
- Witamina B12 – ………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
- kwas foliowy – …………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
- Witamina C – …………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
- Przedstaw podział witamin. 5 p
Uzupełnione ćwiczenia proszę odesłać do mnie dorotagajowy@wp.pl dzisiaj do godziny 14.00
Dorota Gajowy