Dzień dobry
20.05.2020 r.
Temat: Warunki przechowywania napojów alkoholowych. Serwowanie napojów alkoholowych i bezalkoholowych
Cel lekcji: poznanie warunków przechowywania piwa, wina i wódki oraz zasad serwowania napojów
Zagadnienia do zapisania w zeszycie:
- Warunki przechowywania napojów alkoholowych
a. piwa ( ok. 10 °C ) bez dostępu światła
b. wina ( 7 – 16 °C ) wilgotność 70 – 75 % piwnice
c. wódki ( 4 – 8° C ) dolna półka lodówki
2. Serwowanie napojów bezalkoholowych
3. Serwowanie napojów alkoholowych
Proszę przeczytać informacje zawarte w materiałach:
napoje alkoholowe i bezalkoholowe
str. 9 – 19 oraz
Pozdrawiam
Teresa Szymoniuk