AktualnościKonkursyTechnik ŻywieniaUncategorizedZrealizowane

KONKURS GASTRONOMICZNY „A NA DESER…”

W dniu 6 czerwca 2023 r. w ZSCKR w Swarożynie odbył się finał ogólnopolskiego konkursu gastronomicznego, którego tematem przewodnim były „Torty klasyczne na blacie biszkoptowym”. Zadaniem uczestników konkursu było sporządzenie efektownego deseru w postaci tortu opartego na tradycyjnej recepturze, ale autorskiego pomysłu.

Do konkursu przystąpiło 15 zespołów składających się z uczniów kształconych w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. 4 – osobowe jury złożone z profesjonalistów branży cukierniczej wyłoniło najlepsze prace.

Naszą szkołę reprezentowały w konkursie uczennice klasy 4 PT – Aleksandra Łońska i Kamila Bryguła, które przygotowały tort owocowy i uzyskały wyróżnienie.

Serdecznie gratulujemy życzymy ponownych sukcesów.