Dzień dobry
07.05.2020 r.
Temat zajęć: Sporządzanie potraw z mleka
Cel zajęć nabycie umiejętności sporządzania potraw z mleka
Zagadnienia do zapisania w zeszycie
1. Obróbka cieplna mleka
2. Zastosowanie mleka do produkcji potraw
W celu realizacji tematu proszę o zapoznanie z prezentacją
zastosowanie mleka oraz recepturami potraw z mleka
Proszę również obejrzeć filmy
1.Na podstawie dostępnych źródeł informacji podaj różne rodzaje zup mlecznych, deserów oraz napoi mlecznych.
2. Wykonaj dowolną potrawę z mleka, wykorzystaj dołączone receptury lub skorzystaj z innego dowolnego przepisu. Wyniki pracy prześlij na adres teresa.szymoniuk @wp.pl
Pozdrawiam
Teresa Szymoniuk