Dzień Dobry
30.04.2020r.
Temat zajęć: Sporządzanie potraw z owoców
Cel zajęć nabycie umiejętności sporządzania potraw z owoców
Zagadnienia do zapisania w zeszycie:
1. Obróbka wstępna owoców
2. Obróbka cieplna owoców
3. Asortyment potraw i napojów z owoców
4. Dekoracje z owoców
W celu realizacji tematu proszę o zapoznanie z prezentacją
oraz recepturami potraw z owoców
Proszę również obejrzeć filmy na temat sporządzania wybranych potraw z owoców
https://www.youtube.com/watch?v=4-SLMwyagVQ
Przygotuj samodzielnie potrawę z owoców. Wykorzystaj otrzymane receptury lub skorzystaj z innego dowolnego przepisu. Zdjęcie gotowej potrawy prześlij na adres: teresa.szymoniuk@wp.pl
Pozdrawiam i życzę przyjemnej pracy
Teresa Szymoniuk