Dzień dobry
31.03.2020 r.
Temat zajęć: Dobór maszyn i urządzeń do prowadzenia wybranych procesów technologicznych w przemyśle zbożowo-młynarskim
Czas realizacji: 2 godziny
Zagadnienia do zapisania w zeszycie:
- Zakres produkcji przemysłu zbożowo-młynarskiego
- Główne kierunki użytkowania ziarna zbóż
- Technologia produkcji mąki i kasz
- Urządzenia stosowane w produkcji mąki i kasz
- Ocena jakościowa mąki
Materiał nauczania zawarty jest w prezentacji.
W oparciu o podany materiał proszę o rozwiązanie testu.
Odpowiedzi do testu albo rozwiązany test proszę przesłać na adres dorotagajowy@wp.pl
Pozdrawiam
Dorota Gajowy