Dzień Dobry 30.03.2020r.
temat: Dział ekspedycyjny zakładu gastronomicznego
Do pracy wykorzystacie prezentację PowerPoint, w której zamieściłam informacje dotyczące wyposażenia rozdzielni kelnerskiej i zmywalni naczyń stołowych oraz informacje zawarte na stronach:
https://www.slideshare.net/qwertyra/1-uklad-funkcjonalny-zakladu-gastronomicznego
https://gastrowiedza.pl/baza-wiedzy/otwarcie-lokalu/prawidlowy-uklad-pomieszczen-w-zakladzie-gastronomicznym
Materiały w postaci prezentacji i ćwiczenia do pracy zostały Wam przekazane na dziennik elektroniczny..
Wszelkie pytania i wątpliwości proszę kierować na dziennik elektroniczny lub drogę e-mailową
pozdrawiam Teresa Szymoniuk