29.05.2020
Temat: Zasady sprzedaży usług – dystrybucja
Celem lekcji jest poznanie form sprzedaży i kanałów dystrybucji usług.
- Dystrybucja – pojęcie, rodzaje i kanały dystrybucji
- Logistyka – pojęcie
- Sprzedaż – pojęcie i jej formy
Usługa jest działaniem podejmowanym w celu zaspokojenia określonych potrzeb klienta i realizowanym w z jego udziałem. Klientem może być osoba fizyczna, organizacja lub każdy inny podmiot. W gastronomii jest to zespół czynności mających na celu przygotowanie określonego zestawu posiłków oraz stworzenie. Bez względu na jej charakter należy znaleźć sposób jej sprzedaży Usługa ma charakter niematerialny
Treści do lekcji znajdziecie w prezentacji:
Proszę sporządzić krótką notatkę z lekcji i przesłać na pocztę.
Pozdrawiam J. Zając