Uncategorized

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Dzień Dobry                                 30.03.2020r.

Temat: Sposoby podawania serów

Proszę zapoznać się z informacjami dotyczącymi zasad przygotowania deski serów zawartymi na stronach:

https://beszamel.se.pl/sery/deska-serow-jak-je-przygotować

pracowniaserow.pl/jak-przygotowac-deske-serow-krok-po-kroku

seryrzemieslnicze.com/edukacja/deska-serow/

oraz obejrzeć filmy na stronach:

https://www.youtube.com/watch?v=E6U20OZBAto

 

Po zapoznaniu się materiałami i filmami proszę opracować zasady przygotowania deski serów (minimum 10 punktów)

Proszę zrobić zdjęcie pracy  i przesłać na adres:teresa.szymoniuk@wp.pl

Pozdrawiam i życzę przyjemnej pracy