Uncategorized

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 FTP

Dzień Dobry

21.04.2020r.

Temat : Technika sporządzania potraw z jaj smażonych

Cel lekcji: poznanie  technik sporządzania potraw z jaj smażonych

Zagadnienia do zapisania w zeszycie:

1.Technika sporządzania potraw z jaj: jajecznicy, jaj sadzonych, omletów,, kotletów jajecznych i jajek faszerowanych

Proszę obejrzeć filmy:

 

 

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=jV6dTvG89B8&t=96s

 

Pozdrawiam

Teresa Szymoniuk