Dzień Dobry
22.04.2020r.
Temat: Warunki przechowywania surowców oraz potraw z ryb i owoców morza
Cel lekcji: poznanie warunków przechowywania surowców, potraw z ryb i owoców morza
Zagadnienia do zapisania w zeszycie:
1. Czynniki powodujące psucie się ryb i owoców morza
2. Sposoby przechowywania ryb
3. Warunki przechowywania ryb i przetworów rybnych
4. Warunki przechowywania owoców morza
Materiał nauczania dotyczący warunków przechowywania ryb i owoców morza zamieszczam w dołączonej prezentacji
Warunki przechowywania surowców oraz potraw z ryb i
Pozdrawiam
Teresa Szymoniuk