Uncategorized

Technologia gastronomiczna I P4

Dzień Dobry

06.05.2020 r.

Temat: Rodzaje używek stosowanych w gastronomii i ich wpływ na organizm człowieka

Cel lekcji: poznanie używek stosowanych w gastronomii i ich wpływ na organizm człowieka

Rozpoczynamy nowy dział: charakterystyka napojów bezalkoholowych i alkoholowych.

Zagadnienia do zapisania w zeszycie:

  1. Używka definicja
  2. Podział używek
  3. Używki stosowane w gastronomii
  4. Charakterystyka używek i wpływ na organizm ludzki

Proszę zapoznać się z materiałem  nauczania dotyczącym stosowanych używek w gastronomii i ich wpływem na organizm zamieszczonym w UŻYWKI

Pozdrawiam

Teresa Szymoniuk