Dnia 26.05.2023 roku Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie odbył się XI Ogólnopolski Międzyszkolny Konkurs Kulinarny „Smaki Wsi”. Celem konkursu było rozpowszechnianie potraw tradycyjnej kuchni wiejskiej, poznawanie kulinarnych różnic kulturowych innych regionów, propagowanie potraw regionalnych i zdrowej żywności. Hasłem tegorocznej edycji konkursu były: Potrawy z ziemniaków na polskim stole. Naszą szkołę reprezentowali uczniowie klasy IV technikum żywienia i usług gastronomicznych – Aleksandra Łońska i Kacper Kurowski. Sporządzili lubelski produkt tradycyjny : pierogi żakowskie ( z nadzieniem ze smażonych ziemniaków, cebuli i boczku) i surówkę z buraków. Na 20 szkół rolniczych zakwalifikowanych do finału konkursu swoją potrawą wywalczyli wysokie IV miejsce. Serdecznie gratulujemy;
Teresa Szymoniuk
