Temat: Przygotowanie do sprzedaży.
Celem dzisiejszych praktyk jest poznanie zasad dotyczących przemieszczania się zwierząt oraz dokumentacji z tym związanej.
Zapoznaj się szczegółowo z treścią dotyczącą dzisiejszego tematu i przepisz do zeszytu poniższe punkty jako notatkę z dzisiejszej lekcji.
- Podstawowe pojęcia z zakresu sprzedaży zwierząt (wyjaśnij)
a) Umieszczanie na rynku
b) Handel
c) Sprzedaż bezpośrednia
d) Przygotowanie zwierząt do sprzedaży - Zasady przygotowania zwierząt do sprzedaży (opisz)
a) Bydło
b) Owce, kozy
c) Trzoda chlewna
d) Konie
Podstawowe pojęcia z zakresu sprzedaży zwierząt
Umieszczanie na rynku – przetrzymywanie lub prezentacja zwierząt w celu sprzedaży, oferowanie do sprzedaży, dostarczanie lub każdy inny sposób wprowadzania zwierzęcia na rynek.
Handel – swobodny obrót między państwami członkowskimi Unii Europejskiej.
Sprzedaż bezpośrednia – sprzedaż bez udziału pośredników, gdzie kupujący ma możliwość kontaktu z hodowcą. Zwierzęta mogą być sprzedawane w samym gospodarstwie, na specjalnych targach, targowiskach, wystawach, pokazach i konkursach. W przypadku zwierząt towarzyszących, w szczególności psów, sprzedaży nie można prowadzić poza miejscem ich chowu i hodowli.
Przygotowanie zwierząt do sprzedaży – oznacza szereg czynności przed wprowadzeniem zwierzęcia na rynek, mających za zadanie dopełnienie wszelkich formalności w tym również w zakresie identyfikacji zwierząt, doprowadzenia zwierzęcia do kondycji spełniającej wymagania weterynaryjne.
Zasady przygotowania zwierząt do sprzedaży
Wszystkie zwierzęta gospodarskie powinny być oznakowane w sposób umożliwiający
ich identyfikację, co należy wykonać w określonych terminach lub przed sprzedażą. Oznakowanie ma umożliwić określenie miejsca pochodzenia i przodków zwierzęcia.
Jest to szczególnie istotne w przypadku wy-krycia bądź podejrzenia chorób zakaźnych, gdy konieczne
jest przeprowadzenie dochodzenia epizootycznego w celu wykrycia źródła infekcji i zwierząt, które były narażone
na zarażenie. Wymagania w dziedzinie identyfikacji określa w Polsce Ustawa z dnia 2 kwietnia 2004 r. o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt (Dz.U. 2008 nr 204 poz. 1281).
Bydło – cielęta powinny być oznakowane najpóźniej w ciągu 7 dni po urodzeniu. Na obu małżowinach usznych umieszcza się specjalne kolczyki zawierające kod złożony z 12 cyfr. Dwie pierwsze to symbol kraju, z którego pochodzi dana sztuka. W przypadku bydła konieczne jest także wyrobienie paszportu zawierającego podstawowe dane, takie jak data urodzenia, pochodzenie, opis wyglądu zewnętrznego i numer identyfikacyjny.
http://www.arimr.gov.pl/fileadmin/pliki/IRZ/Akty_prawne/rozporzadzenie_w_sprawie_paszportu_bydla.pdf
Owce i kozy – młode koźlęta i jagnięta powinny być oznakowane najpóźniej 180 dni
po urodzeniu poprzez umieszczenie kolczyka z numerem identyfikacyjnym w lewej małżowinie usznej. Dodatkowo, w przypadku zwierząt przeznaczonych do handlu, na prawej małżowinie powinien znaleźć się specjalny kolczyk
z identyfikatorem elektronicznym.
W przypadki sztuk nieprzeznaczonych do sprzedaży na prawej małżowinie umieszcza się kolczyk z indywidualnym numerem zwierzęcia w stadzie.
Trzoda chlewna – zwierzęta powinny być oznakowane do 30 dni od uroszenia, przez wytatuowanie numeru identyfikacyjnego lub nałożenie zawierającego go kolczyka na lewą małżowinę uszną. Numer identyfikacyjny jest jednocześnie numerem siedziby stada, w której zwierzę przyszło na świat i zostało zgłoszone do rejestru zwierząt gospodarskich.
W niektórych gospodarstwach oznakowuje się świnie poprzez odpowiednie wycięcia na uszach, jednak stopniowo odchodzi się od tej metody. Fakt oznakowania zgłasza się do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Konie – w przypadku koni odchodzi się od znakowania poprzez wymrażanie lub wypalanie numerów identyfikacyjnych na rzecz mikroczipów wszczepianych pod skórę. Dodatkowo każde zwierzę powinno posiadać indywidualny paszport, podobnie jak ma to miejsce w przypadku bydła.
Zwierzęta towarzyszące – w przypadku psów i kotów możliwe jest umieszczenie na obroży zawieszek zawierających podstawowe, jednak zawsze istnieje ryzyko jej zagubienia. Obecnie najczęstszą trwałą formą znakowania jest wszczepienie mikroczipu pod skórę w lewej okolicy szyjnej lub między łopatkami. Spotyka się także tatuaż numeru identyfikacyjnego
w małżowinie usznej. Związki kynologiczne i felinologiczne wymagają od hodowców oznakowania zwierząt przeznaczonych do hodowli. Również psy puszczane luzem poza własnym terenem muszą być oznakowane
w sposób umożliwiający odnalezienie właściciela. W przypadku przemieszczania za granicę konieczne
jest zaopatrzenie zwierzęcia w paszport z podstawowymi danymi, w tym także na temat szczepień przeciwko wściekliźnie i chorobom zakaźnym.
Osobniki przeznaczane do uboju, handlu, chowu, hodowli lub udziału w imprezach, gdzie gromadzone są zwierzęta, muszą posiadać świadectwo zdrowia wystawione przez odpowiedniego lekarza weterynarii. Szczegółowe wytyczne w sprawie świadectw zdrowia określa Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 czerwca 2004 r. w sprawie świadectw zdrowia bydła, świń, owiec i kóz będących przedmiotem handlu.
Inspekcja weterynaryjna może nałożyć mandat na każdego sprzedawcę zwierząt
i kupującego, jeśli dane zwierzę nie jest oznakowane zgodnie z przepisami, a w przypadku koni i bydła nie posiada paszportu lub jego duplikatu. Jeśli organizowane są wystawy, pokazy, targi lub inne wydarzenia wymagające gromadzenia zwierząt, możliwe jest nałożenie mandatu na organizatora w przypadku, gdy przyjmowane osobniki
nie posiadają świadectwa zdrowia (także, jeśli są to zwierzęta towarzyszące).
Zgodnie z Ustawą z dnia 16 września 2011 r. o zmianie ustawy o ochronie zwierząt
oraz ustawy o utrzymaniu czystości i porządku w gminach w Polsce obowiązuje zakaz prowadzenia nielegalnych hodowli, czyli niezarejestrowanych w związku kynologicznym
w przypadku psów lub felinologicznym w przypadku kotów, oraz zakaz rozmnażania psów i kotów w celach handlowych, jeśli nie są zgłoszone do powyższych organizacji. Wszystkie zwierzęta przeznaczone do sprzedaży muszą pochodzić z zarejestrowanych hodowli
i posiadać rodowód bądź metrykę. Oznacza to w praktyce, że jedynie osobniki rasowe
o udokumentowanym pochodzeniu mogą być przedmiotem handlu. Sprzedaż zwierząt wielorasowych
(tzw. kundelków, dachowców itp.) jest niezgodna z prawem – mogą one zostać adoptowane bezpłatnie.
Podczas podejmowania decyzji o przekazaniu zwierząt do sprzedaży należy zwrócić szczególną uwagę
na ich predyspozycje. Zwierzęta przeznaczane do późniejszej hodowli muszą być wolne od wad fizycznych
i genetycznych, ponieważ może to być przyczyną ewentualnych sporów. W przypadku sprzedaży zwierząt istnieją określone wady podle-gające rękojmi. Dotyczy to również niektórych chorób. Przepisy uwzględniające takie przypadki zawarte są w Rozporządzeniu Ministerstwa Rolnictwa z dnia 7 października 1966 roku w sprawie odpowiedzialności sprzedawców za wady główne niektórych gatunków zwierząt.
Przed sprzedażą wskazane jest wykonanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych, takich jak mycie, korekcja racic/kopyt, wyczesywanie, odrobaczenie itp. Może to znacząco wpłynąć na efektywność sprzedaży.
Portal IRZplus – Obsługa zgłoszeń przez Internet – informacje
- Komunikaty bieżące IRZ
- System Identyfikacji i Rejestracji Zwierząt
- Obowiązki posiadacza zwierząt w ramach systemu IRZ
- Aktualizowanie stanu siedziby stada w przypadku wystąpienia siły wyższej
- Znaki identyfikacyjne
- Znakowanie świń kolczykiem z indywidualnym numerem identyfikacyjnym lochy
- Kolczyki
- Duplikaty kolczyków
- Zasady zaopatrywania się w kolczyki
- Jak zamówić kolczyki
- Elektroniczna identyfikacja owiec i kóz
- Paszporty
- Księga rejestracji
- Wykaz kodów ras bydła, owiec i kóz
- Wniosek o wydanie informacji
- Formularze dotyczące identyfikacji i rejestracji zwierząt gospodarskich
- Formularze do importu zgłoszeń zwierzęcych
- Obsługa zgłoszeń przez Internet Portal IRZplus
- Targi, wystawy, pokazy lub konkursy zwierząt
- Akty prawne – przepisy krajowe
- Akty prawne – Wykaz przepisów prawa Wspólnot Europejskich
Zadanie 1.
Korzystając ze źródeł internetowych, znajdź kompletne wzory paszportów dla bydła
i koni i zapoznaj się z nimi. Zastanów się, dlaczego te dwa gatunki zwierząt powinny
być zaopatrzone w takie dokumenty.
Jako potwierdzenie aktywności poproszę o przesłanie zdjęć notatki i zadania na pocztę: a.swiderska.zsckr@gmail.com
Pozdrawiam. Anna Świderska