3BT (Tech)Zdalne Lekcje

język rosyjski III BT

11.05.2020

Temat: W restauracji „Południowy wiatr”.

Celem dzisiejszej lekcji jest poznanie oraz utrwalenie nazw dań i napojów. Część z nich poznaliście na ostatniej lekcji. Dziś uzupełnimy nasz słowniczek. Podzieliłam wyrażenia na kategorie: zupy, dania główne, dodatki, sałatki, desery i napoje.

1.Wprowadzenie.

Na początek obejrzyjcie krótki filmik z rosyjskich stron internetowych:

„Польская кухня”

Przeczytajcie i zapiszcie nazwy potraw i napojów wraz z tłumaczeniem:

Супы – zupy

Бульон – rosół

Рассольник – zupa ogórkowa

Томатный суп – zupa pomidorowa

Грибной суп – zupa grzybowa

Щи – kapuśniak

Борщ – barszcz

Овощной суп – zupa jarzynowa

Журек – żurek

Уха – zupa rybna

Главные блюда – dania główne

Свиная отбивная – kotlet schabowy

Рубленая котлета – kotlet mielony

Вареники – pierogi

Фрикадельки – pulpety

Блины (с творогом, со шпинатом) – naleśniki (z twarogiem, ze szpinakiem)

Драники (Картофельные оладьи) – placki ziemniaczane

Бигос – bigos

Гуляш – gulasz

Голубцы – gołąbki

Рёбрышки – żeberka

Галушки – pyzy

Рулька – golonka

Жареная курица – kurczak pieczony

Запечённая форель – pstrąg zapiekany

Утка фаршированная – kaczka faszerowana

Спагетти – spagetti

Гарниры – dodatki

Картошка – ziemniaki

Картофель – фри – frytki

Рис – ryż

Картофельные клёцки – kopytka

Гречневая каша – kasza gryczana

Салаты – sałatki

Овощной салат – sałatka warzywna

Салат из огурцов – sałatka z ogórków

Салат из помидоров – sałatka z pomidorów

Салат из капусты – sałatka z kapusty

Салат из моркови и яблок – sałatka z marchewki i jabłek

Десерты – desery

Мороженое – lody

Чизкейк – sernik

Панакотта – panakotta

Пудинг – puding

Печенье – ciastko

Пирог – ciasto

Торт – tort

Маффины – muffinki

Напитки – napoje

Сок – sok

Минеральная вода – woda mineralna

Компот – kompot

Чай с лимоном – herbata z cytryną

Кофе (чёрный, латте) – kawa

Капучино – cappuccino

Энергетический напиток – napój energetyzujący

2.Rozwiązywanie ćwiczeń.

Przygotowałam kartę pracy. Podpiszcie nazwy potraw i napojów przedstawionych na obrazkach po rosyjsku. Obrazki są ponumerowane. Zdjęcie własnoręcznie zapisanych nazw przyślijcie na adres: radkowska.zsckrjablon@gmail.com

Karta pracy podlega ocenie.

KARTA PRACY –jedzenie III BT

3.Podsumowanie.

Na zakończenie obejrzyjcie krótkie filmiki:

„7 русских блюд, которые удивляют иностранцев”

https://ok.ru/video/1051604028047

„Polacy o Rosjanach/Rosjanie o Polakach, odcinek –  Rosyjskie jedzenie”

Życzę miłej pracy, czekam na zdjęcia – karty pracy oraz ćwiczeń poprzednich. Piszcie na dzienniku lub na adres: radkowska.zsckrjablon@gmail.com

Pozdrawiam

Urszula Rądkowska