04.05.2020r.
Temat: Podsumowanie wiadomości z działu-Żywność oraz Leki.
Przeczytaj pytania i spróbuj samodzielnie odpowiedzieć a następnie obejrzyj materiał:
- Co to są składniki odżywcze i jak je dzielimy ze względu na funkcje pełnione w organizmie?
- Jak wykryć białko w twarogu?
https://pazdro.com.pl/wykrywanie-bialek-w-wybranych-produktach-doswiadczenie-41
https://epodreczniki.pl/a/bialka—wlasciwosci/DUyoKVZnH
- Jak odróżnić tłuszcz od substancji tłustej?
https://www.youtube.com/watch?v=PVYd3Y8I_wI
https://epodreczniki.pl/a/tluszcze—budowa-i-wlasciwosci/DWXWkOyOC
- Jak wykryć glukozę (próba Trommera).
https://www.youtube.com/watch?v=Q59VISlJFEw
https://epodreczniki.pl/a/cukry—glukoza-i-fruktoza/DIEPptxTJ
- Jak wykryć obecność skrobi w ziemniakach?
https://slideplayer.pl/slide/407016/
- Co to jest fermentacja alkoholowa?
- Na czym polega fermentacja octowa?
- Dlaczego mleko kwaśnieje?
https://epodreczniki.pl/a/fermentacje-w-procesach-przygotowywania-zywnosci/D16SKH5ht
- Jakie są przyczyny psucia się żywności (jełczenie, gnicie, butwienie)?
- Jak można zapobiec psuciu się żywności?
https://epodreczniki.pl/a/konserwacja-zywnosci-a-konsekwencje-zdrowotne/D75iMP6Gi
https://epodreczniki.pl/a/dbamy-o-zywnosc/D130h0SQ7
- Co to są dodatki do żywności i jak dzielimy dodatki do żywności (przykłady)?
- Zapoznaj się z prezentacją
https://quizlet.com/78828755/zywnosc-wplyw-skladnikow-zywnosci-na-organizm-flash-cards/
https://quizlet.com/pl/293323283/wplyw-skladnikow-zywnosci-na-organizm-2702-flash-cards/
- Rozwiąż zadania z podręcznika strona 137-Sprawdź czy potrafisz…,
Przeczytaj pytania i spróbuj samodzielnie odpowiedzieć a następnie powtórz materiał z działu Leki:
- Na czym polega działanie substancji leczniczych?
- Jaki są kryteria podziału substancji leczniczych, ze względu na ich efekt działania oraz metodę otrzymywania?
- Jak działa węgiel leczniczy?
- Jak działają środki neutralizujące nadmiar kwasów żołądkowych?
- Jakie właściwości ma aspiryna?
https://epodreczniki.pl/a/dzialanie-niektorych-substancji-na-czlowieka/Dsj9vaRJ0
- Co to jest dawka oraz jakie są rodzaje dawek?
- Jakie są klasy toksyczności substancji w zależności od LD50 ?
- Jakie czynniki warunkują działanie substancji leczniczych?
- Od czego zależy toksyczność dawki?
- Jakie są drogi podania leku oraz szybkość jego działania?
https://quizlet.com/pl/407232798/leki-dawka-lecznicza-i-dawka-toksyczna-flash-cards/
- Co to jest uzależnienie fizyczne, uzależnienie psychiczne i tolerancja?
- Jakie są najczęstsze rodzaje uzależnień?
- Jakie są skutki nadmiernego spożywania etanolu?
- Na czym polega działanie nikotyny?
- Jakie składniki aktywne zawierają kawa, herbata i napoje typu cola?
https://epodreczniki.pl/a/uzaleznienia/Do63k2pYq
- Podsumowanie tematu, zapoznaj się z prezentacją oraz rozwiąż testy
https://quizlet.com/pl/297990964/leki-rodzaje-substancji-leczniczych-flash-cards/
https://quizlet.com/pl/403098194/przyroda-uzaleznienia-flash-cards/
https://quizizz.com/admin/quiz/5e7b7ea99947f8001b09f019/substancje-uzaleniajce
- Rozwiąż kartę pracy – załącznik 1-powtórzenie-leki
- Rozwiąż kartę pracy – załącznik 2-powtórzenie -leki
Pytania oraz informacje zwrotne, proszę kierować na podany adres e-mail lub poprzez dziennik elektroniczny, wpisując w tytule imię i nazwisko ucznia oraz klasę
Informacja!
Za tydzień 11.05.2020r. zgodnie z planem lekcji odbędzie się test online z dwóch działów – Żywność i Leki.
Instrukcja do testu oraz link zostaną umieszczone na e-dzienniku.
Pozdrawiam
Justyna Filipiak