Uczniowie naszej szkoły mieli wyjątkową okazję uczestniczyć w wizycie edukacyjnej w Akademii Bialskiej. Wyjazd ten był nie tylko okazją do poznania środowiska akademickiego, lecz także do udziału w różnorodnych zajęciach dydaktycznych, które łączyły teorię z praktyką. Program wizyty obejmował zajęcia w laboratorium chemicznym, bibliotece, pracowni informatycznej oraz wykład poświęcony mitom dietetycznym w mediach społecznościowych.
Jednym z najbardziej interesujących punktów programu były zajęcia w nowoczesnym laboratorium chemicznym. Uczniowie mieli możliwość obserwowania oraz wykonywania prostych doświadczeń pod okiem pracowników naukowych uczelni. Poznali zasady bezpiecznej pracy w laboratorium, podstawowy sprzęt laboratoryjny oraz praktyczne zastosowania chemii w życiu codziennym i przemyśle. Samodzielnie wykonali doświadczenia polegające na oznaczaniu białka próbą Trommera oraz badali rozpuszczalność i wykrywanie skrobi. Zajęcia te wzbudziły duże zainteresowanie i pozwoliły uczniom poczuć się jak prawdziwi studenci kierunków ścisłych.
Kolejnym etapem była wizyta w bibliotece Akademii Bialskiej. Uczniowie zapoznali się z jej zasobami, nowoczesnym systemem wyszukiwania książek i czasopism naukowych oraz zasadami korzystania z materiałów drukowanych i elektronicznych. Dowiedzieli się, jak ważną rolę pełni biblioteka w procesie studiowania i prowadzenia badań naukowych.
Duże zainteresowanie wzbudziły również zajęcia w pracowni informatycznej. Uczniowie pracowali z programem Aliant, który wykorzystywany jest do planowania i oceny stanu odżywiania. Program na podstawie parametrów takich, jak wiek, płeć, masa ciała, aktywność fizyczna, bardzo precyzyjnie pozwala ustalić dzienne zapotrzebowanie energetyczne i pomaga kreować dietę zgodną z zasadami racjonalnego żywienia. Dzięki praktycznym ćwiczeniom uczniowie mogli zobaczyć, jak nowoczesne technologie informatyczne wspierają pracę dietetyka.
Na zakończenie wizyty uczniowie wzięli udział w interesującym wykładzie na temat mitów dietetycznych rozpowszechnianych w mediach społecznościowych. Prowadzący zwrócił uwagę na to, jak łatwo można natknąć się na nieprawdziwe informacje dotyczące zdrowego odżywiania oraz jak krytycznie oceniać treści publikowane w Internecie. Wykład skłonił uczestników do refleksji nad świadomym korzystaniem z mediów społecznościowych i dbaniem o własne zdrowie w oparciu o rzetelną wiedzę.
Wizyta w Akademii Bialskiej była dla uczniów cennym doświadczeniem edukacyjnym. Pozwoliła im poszerzyć wiedzę, zdobyć nowe umiejętności oraz lepiej poznać realia studiowania. Różnorodność zajęć sprawiła, że każdy mógł znaleźć coś interesującego dla siebie, a wyjazd z pewnością przyczynił się do wzrostu motywacji do dalszej nauki i planowania przyszłej ścieżki edukacyjnej.
